マル米（函館　若松町）の隠れた名物「ホタテフライ」

親父とお袋と３人旅の函館編です。

まずは函館市熱帯植物園。ブーゲンビレアの棚が最高でした。

次は五稜郭タワーへ。今年は函館の桜の開花が早まったようで、たまたま行ったこの時期が桜の満開を迎えていてラッキーでした

五稜郭の桜、すごく綺麗。感動した！
幕末の五稜郭の時代背景を知ると、より一層楽しめると思います。

そしてランチ店を物色中、突然父が「うどん食べたい。」、母が「あんかけ焼きそば食べたい。」と言い出しました。

函館と言えば塩ラーメンだろ！海鮮だろ！と言いたいところですが、なんせマイペースの老夫婦のため、セオリーが通用しません。

ですが、最悪の状況を想定して物事を考えるのが常ですので、一軒リサーチ済みのお店を用意していました。それが「マル米」さん。

なかなかのひなびた外観＾＾；
でもなんでしょう、ただならぬ美味オーラが放たれているではありませんか。

それもそのはず函館駅からも函館朝市からも近い場所にあるのですが、地元の人オンリーで長年愛されている食堂なのです。

ウニもイクラもない、そんな観光客に寄り添わないお店。だが、それがいい。私は王道の塩ラーメンを食べました。

澄んだスープは専門店にひけをとらない本格派。しかもチャーシューが３枚入っていて、なんと500円！安い！！

父のうどんはラーメンの器に塩ラーメンのスープ。なんかほっとした。名物にカスってはいますから。

私のラーメンにうどんが2・3本入っていましたが、なんか許せる。

そしてこれがこちらの隠れた名物。

トンカツに見えるでしょうが、なんとホタテのフライなのです。で、でかい。
大粒のホタテを包丁で刻んでいます。外はカリッと中は半生。うん、これすごくいい。

単品で頼みましたが、500円位だったような。定食でも700円と超リーズナボー。味といい、値段といい、これは他ではなかなか食べられないぞ。

事前情報がないと間違いなく入店に躊躇するような外観ですが、迷わず行けよ、行けば分かるさ。

ちなみに別の日は父がやっぱりウニ食べたいということで、朝市の中の食堂でウニ丼（2,400円）食べました。

色は鮮やかではありませんが、添加物を使っていないので、これが自然だそうです。

結局函館の塩ラーメンNo1、星龍軒さんにはついに行けずじまい。。悲しい。

生きることは食べること。今日もごちそうさまでした。

 

食堂　マル米
北海道函館市若松町8-17
ＪＲ函館駅・市電「函館駅前」より徒歩約１分
8:30-20:00
日曜定休

 

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